Pour mieux réussir cette recette, vaut mieux utiliser un foie gras en lobe de 500 grammes maximum, car en dehors de cela, il peut y avoir trop de gras. Pour ressortir le gout de la figue, il est fortement conseillé d’utiliser de foie gras déjà préparé comme celui de chez Lartigue.
La protection de l’environnement est une question planétaire qui engage tout le monde à différents domaines et niveaux. Chacun de son côté a un rôle important à jouer. Ainsi, dans l’industrie agroalimentaire, comme dans tout autre secteur, des efforts sont faits pour respecter l’environnement le plus possible. C’est dans cette optique qu’ont émergé des firmes spécialisée uniquement dans le (Bonneterre wessanen) [...]
Je suis une amatrice de cuisine et je réussis tant bien que mal des recettes traditionnelles, plus ou moins compliquées, mais aussi des inventions afin de mieux optimiser le goût des plats. Je concocte des petits plats qui excitent les papilles de mes invités, et maintenant, je vous livre le secret de mes réussites.Les petits plats et menus idéauxSans attendre, je vais vous dire que mon petit secret est d'accompagner mes plats avec un [...]